Cuisine libanaise avec Mieline | Au restaurant Mieline
Présentation de l’événement
AU RESTAURANT MIELINE Dimanche 8 novembre 2026 Autour du poulet Shish taouk & poulet sauce tarator La viande de poulet, se décline en mille façons dans la cuisine libanaise. Dans cet atelier, apprenez à le préparer selon deux recettes différentes : délicatement assaisonné en shish taouk et accompagné d’une délicieuse sauce tarator, à base de tahiné. Dimanche 10 janvier 2027 Douceurs levantines Mouhalabieh, Aich el Saraya & café blanc Découvrez deux desserts légers à base de lait d’un raffinement extrême : un flan doux et tiède (mouhalabieh) et le dessert des rois et des nobles ottomans, l’Aich el Saraya. Pour achever le repas en douceur, apprenez à préparer un café blanc à la fleur d’oranger. Merci d’apporter un contenant pour repartir avec vos préparations
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Quand ?
Du 8 novembre au 10 janvier 2027
Horaire habituel : 14 h – 15 h 30
Prochaines dates
Durée indicative : 1 h 30
Où ?
Restaurant Mieline
2 rue de Lannoy, 59100 Roubaix
Tarifs
À partir de 15 €
20 / 15 €
Organisateur et contacts
Institut du monde arabe
Informations pratiques
- Public
- À partir de 12 ans
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Pour la prochaine date : dimanche 8 novembre 2026.