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Cuisine libanaise avec Mieline | Au restaurant Mieline
Atelier Roubaix Payant

Cuisine libanaise avec Mieline | Au restaurant Mieline

Présentation de l’événement

AU RESTAURANT MIELINE Dimanche 8 novembre 2026 Autour du poulet Shish taouk & poulet sauce tarator La viande de poulet, se décline en mille façons dans la cuisine libanaise. Dans cet atelier, apprenez à le préparer selon deux recettes différentes : délicatement assaisonné en shish taouk et accompagné d’une délicieuse sauce tarator, à base de tahiné. Dimanche 10 janvier 2027 Douceurs levantines Mouhalabieh, Aich el Saraya & café blanc Découvrez deux desserts légers à base de lait d’un raffinement extrême : un flan doux et tiède (mouhalabieh) et le dessert des rois et des nobles ottomans, l’Aich el Saraya. Pour achever le repas en douceur, apprenez à préparer un café blanc à la fleur d’oranger. Merci d’apporter un contenant pour repartir avec vos préparations

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Quand ?

Du 8 novembre au 10 janvier 2027

Horaire habituel : 14 h – 15 h 30

Prochaines dates

Durée indicative : 1 h 30

Où ?

Restaurant Mieline

2 rue de Lannoy, 59100 Roubaix

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Tarifs

À partir de 15 €

20 / 15 €

Organisateur et contacts

Institut du monde arabe

Informations pratiques

Public
À partir de 12 ans

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Pour la prochaine date : dimanche 8 novembre 2026.