Atelier Initiation à la Chocolaterie - Tempérage du chocolat
Présentation de l’événement
Plongez dans l'univers du chocolat artisanal suisse avec les professionnels de la chocolaterie centenaire à Genève La Bonbonnière. Partagez un moment unique en famille ou entre amis autour d'une expérience 100% chocolatée de 2h à L'Ecole du Chocolat, composée d'une dégustation des meilleurs chocolats de La Bonbonnière, d'une introduction à l'histoire du chocolat et d'une mise en pratique. Vous apprendrez la technique du tempérage du chocolat. Vous découvrirez plusieurs techniques et astuces de chocolaterie artisanale.
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Quand ?
Prochaine date
- 17 h – 19 h
Durée indicative : 2 h
Où ?
Autre lieu
Genève, 1204 Genève
Tarifs
CHF 90.-
Informations pratiques
- Public
- À partir de 8 ans
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Pour la prochaine date : vendredi 29 janvier 2027.