Atelier Boissons fermentées
Présentation de l’événement
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs. Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous découvrirez différents types de fermentation, vous apprendrez à préparer et à entretenir vos ferments, et vous réaliserez plusieurs boissons. Vous repartirez avec vos préparations, et toutes les techniques pour poursuivre la fermentation de vos boissons chez vous. A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange.
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Quand ?
Prochaine date
- 9 h 30 – 12 h 30
Durée indicative : 3 h
Où ?
Éco-atelier Pierre-Rabhi
Allée du Canada, 92190 Meudon
Tarifs
À partir de 35 €
Atelier payant, sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles. 35 € TTC, incluant le café d’accueil, un livret de recettes, et les boissons réalisées durant l’atelier.
Informations pratiques
- Public
- À partir de 16 ans
- Accessibilité
- Aménagements annoncés pour handicap moteur
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Pour la prochaine date : samedi 24 avril 2027.